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Varenne - «Il Capitano» - était, au moment de sa retraite, le Standardbred le plus riche de l’histoire des courses attelées et le seul cheval à avoir remporté le Prix d’Amerique d’Europe, le Gran Premio della Lotteria et l’Elitlopp pendant deux années consécutives. Véritable championne internationale, Varenne a de fortes relations américaines. Son père, Waikiki Beach 3,1: 56,1 (344,004 $), est un fils de Speedy Somolli 3,1: 55 (427550 $), et sa mère italienne Ialmaz est d'une fille de Speedy Crown 3,1: 57,1 (545,495 $). Varenne détient un record à vie de 73-62-6-2 et a profité de cinq années consécutives de 500 000 $ ou plus en revenus.
Né le 19 mai 1995, Varenne a été élevé par Alessandro Viani dans la ferme Allevamento Di Zenzalino de la ville de Copparo, dans la province de Ferrare, au nord de l'Italie. En tant que yearling, Varenne a été achetée à Viani par le cavalier français Jean-Pierre Dubois et amenée à son centre d'élevage du Haras de la Brosse en Normandie, France. Dubois lui a donné le nom de la rue Varenne, la rue de Paris où se trouve l'ambassade d'Italie. À l'âge de deux ans, Varenne a été racheté par le courtier italien Vincenzo Giordano pour son écurie de la Scuderia Dany et est retourné dans son Italie natale.
Varenne a commencé sa carrière de pilote en 1998 à l'âge de trois ans. Une équipe de soutien a été constituée qui serait au cœur de toute la carrière de course du champion, comprenant le manager Francessco Ruffo et le pilote Giampaolo Minnucci, ainsi que l'entraîneur Jori Turja et le marié Iina Rastas, tous deux de Finlande. Cette année-là, Varenne a remporté 8 victoires sur 11 départs, dont le Derby Italiano del Trotto, l'une des courses les plus riches d'Europe pour les 3 ans. Il a gagné près de 600 000 $ pour la saison.
À quatre ans, en 1999, Varenne était invaincu à ses quatorze départs. Parmi les victoires figuraient le Gran Premio d’Europa, le Gran Premio Tino Triossi et le Gran Premio Continentale, toutes les grandes courses en Italie. À l'automne, Varenne a couru pour la première fois en dehors de son pays d'origine, remportant le Preis der Besten à Munich. Il est retourné à Milan où il a remporté le Gran Premio Delle Nazioni, battant Moni Maker, le trotteur dont les gains de carrière record (5 589 256 $) qu'il finirait par éclipser. Varenne a clôturé l'année en remportant le Prix Artiste Hémard à Vincennes, Paris et en encaissant plus de 700 000 $.
En 2000, Varenne remporte deux manches de la Coupe du Monde Trot, la Coupe du Monde Trot et le Gran Premio UNIRE, remportant la Coupe aux points. Il a remporté des victoires au Gran Premio ENCAT, à l'Olympiatravet et au Gran Premio della Lotteria en route pour décrocher le titre de Cheval de l'année en Italie. Varenne a franchi la barre du million de dollars à sa troisième saison avec treize victoires sur dix-huit départs. Cette année-là, le propriétaire Giordano a vendu la moitié de sa participation dans Varenne à la société de jeux SNAI. SNAI a conservé les droits d’utiliser l’image de Varenne même après l’avoir revendu à Giordano lorsque le trotteur s’est retiré de la course.
Varenne a continué à exceller avec l'âge et en 2001, à l'âge de six ans, est devenu le premier trotteur en 34 ans à remporter trois des titres les plus prestigieux de la course internationale sous harnais: le Prix d'Amérique, Gran Premio della Lotteria (pour la deuxième année en une ligne) et Elitlopp. À ses débuts en Amérique du Nord, Varenne a remporté le Breeders Crown Open Trot de 1 million de dollars à The Meadowlands - le premier cheval européen à le faire - en un temps record du monde de 1: 51,1. Parmi les autres victoires cette saison, citons les Prix Locatelli, Gran Premio ENCAT, Prix Renzo Orlandi, Elite-Rennen, Coupe du Monde et Trot Mondial. Cette année-là, il a remporté le titre de cheval de trot de l’année de l’USTA, ainsi que celui de cheval de l’année en Italie (pour la deuxième fois) et en France, et d’athlète de l’année en Italie. Avec quatorze départs et treize victoires, Varenne a réalisé un bénéfice de saison de près de 2 millions de dollars.
En 2002, Varenne, 7 ans, a répété son balayage des Prix d’Amérique, Lotteria et Elitlopp. C'était sa troisième victoire consécutive à la Loterie. Varenne a remporté l'Elitlopp dans un temps record du monde de 1: 53,2 à l'élimination, puis a battu cette marque en remportant la finale en 1:53, un temps record du monde pour un ovale de cinq huitièmes de mille. Il a été victorieux dans les quatre premières étapes de la Coupe du Monde de Trot: le Gran Premio UNIRE, le Mémorial Ǻbergs, le Jubileumspokalen et la Coupe du Monde. Les gains de Varenne à la Coupe du Monde placent ses gains de carrière à vie au-dessus de 5,6 millions de dollars et devant le précédent recordman Moni Maker. La dernière course de la riche carrière de Varenne était la dernière étape de la Coupe du monde de trot, le Trot Mondial canadien. Il est arrivé deuxième derrière Fan Idole, mais a néanmoins été le vainqueur de la Coupe pour la deuxième fois. Ironiquement, comme il l’avait fait lors de la toute première course de sa carrière, Varenne a été disqualifié de sa dernière course, la roue boudeuse du pilote Minucci voyageant à l’intérieur des pylônes. En 2002, Varenne a dépassé la barre des 2 millions de dollars de bénéfices avec quatorze victoires sur quinze départs. Il a été le cheval italien de l’année pour la troisième année consécutive.
Varenne a été retiré de la course en novembre 2002. La bataille d'enchères pour ses services de haras s'en est suivie. Il a été remporté par la ferme italienne Allevamento Il Grifone, où il a travaillé pendant quatre ans avant de déménager à Menhammar Stuteri de Margareta Wallenius-Kleberg, près de Stockholm. À ce jour, Varenne a engendré des stars européennes telles que Lisa America, lauréate du Grand Prix d'Oslo 2010, la gagnante du Norwegian Trotting Derby 2009 New Varenne L.A., la gagnante du Gran Premio Nazionale 2008 Lana Del Rio et Lie Detector, lauréate du Guldstoet 2007.
Les treize partants nord-américains de Varenne incluent Southwind Serena 3,1: 55,2 (385 088 $), vainqueur de la Breeders Crown 2007, Gallantly 4,1: 53,3 (256 999 $) et Voila American 4,1: 54,1f (184 826 $).