Nature dans tous ses états

Le château de Fort-la-Latte est l'un des plus célèbres châteaux bretons. Il est construit au 14e siècle par Étienne III Gouÿon. En 1379, à la suite du retour d'exil du duc de Bretagne Jean IV, il est assiégé par Bertrand Du Guesclin. Lors des guerres de Religion au 16e siècle, il est de nouveau attaqué, la défaite marquant un temps d'abandon de l'édifice. Ce n'est qu'au début du 18e siècle, sous Louis XIV, que le château reprend son intérêt stratégique et est bastionné. Il sert jusqu'à la fin du Premier Empire où l'évolution des techniques militaires conduit à son inadaptabilité.

Dominant la mer de plus de 60 m, il est séparé de la terre ferme par deux crevasses que l'on franchit sur des ponts-levis. Le système défensif du 14è siècle est toujours en place : courtines, tours, pont-levis, donjons, oubliette, pilori, bélier, herse, mâchicoulis...